一個熱門行業,具有市場大、回本快、門檻低等特點,這成為很多投資創業者的寵兒。但對經驗欠缺者而言,選餐飲業創業因不熟悉各環節,常難處理經營難題,陷入進退兩難的境地。
市面上連鎖餐飲加盟眾多,選擇時需格外謹慎,切勿在網上隨意看到一家就交錢,以免上當受騙。
那么該如何正確選擇加盟品牌開店?轉門面網小編認為可從以下幾點著手。
一、選擇成熟有影響力的品牌
加盟運營成熟的品牌,既能借 “口碑” 知名度提升宣傳效果,又能靠品牌原有市場效應擴大影響力、穩定客源,競爭優勢顯著。主打西北風味的秦晉味道便是典型,其深耕餐飲市場多年,精準把控陜西、山西傳統美食并創新,在全國積累了深厚口碑。消費者對其油潑面、肉夾饃的認可,線上平臺的高評分與復購率,都印證了其品牌實力。加盟它無需從零打知名度,開業即能借品牌流量吸引顧客,降低前期宣傳難度與成本。
二、了解餐飲項目的可發展性
選創業項目,需知曉產品發展現狀、前景、特點、投入及回報。好項目要順應大眾生活與健康趨勢。秦晉味道的項目就極具潛力,當下消費者對特色美食需求攀升,西北風味憑 “接地氣、有特色、重口感” 成熱門。秦晉味道的產品保留傳統精髓,招牌脆皮肉夾饃采用中西合璧工藝,搭配精選前腿肉,饃酥肉香,搭配經典秘制涼皮,讓你一口回到長安城,盡享山陜美味。同時,品牌方也會定期根據市場發展和客需,每年都會有新品研發,以滿足更多客戶的需求。產品覆蓋早中晚餐與小吃,客單價適用,受眾廣,市場覆蓋打,盈利空間客觀。
三、選擇具有成功運營案例的品牌
加盟好品牌,創業者能低成本快速掌握經營經驗,輕松獲得品牌、商標、管理技術等資源,比自創品牌負擔輕、少走彎路。秦晉味道在全國有上百家加盟店與直營店,無論一線商場店、二線社區店還是三線街邊店,都能依區域特點制定運營策略,多數門店穩定盈利。加盟商加入后,總部會傳授成功案例中的經營技巧、庫存管理、客戶維護方法,如按季節調菜品、用會員體系提復購率,助加盟商快速上手。
四、一定要親自實地考察項目總部
實地考察總部,可從五方面評價:
1. 品牌管理、運營、后期服務體系是否健全;
2. 產品創新研發與豐富產品線能力;
3. 是否有實體公司、直營店、加盟店、培訓基地及倉儲物流;
4. 能否科學復制樣板市場運營經驗;
5. 能否標準化出餐及提供店面營銷方案。
若意向加盟秦晉味道,考察其總部至關重要。秦晉味道有完善的品牌管理體系,從門店形象到員工著裝都統一;運營團隊定期指導加盟店;后期服務貼心,設備維護、食材補給及時。研發團隊常挖掘西北美食新做法并創新,如平遙牛肉夾饃、麻醬味涼皮等新品受歡迎。總部有正規公司、高人氣直營店、培訓基地與成熟倉儲物流,保障加盟商學習與貨源供應。
五、能夠對整個產品供應鏈的保證
原材料穩定是門店正常運轉的關鍵,季節與市場需求變化易致貨源不穩,穩定的供應鏈能大幅提高收益。秦晉味道供應鏈把控嚴格,核心食材如面粉、辣椒、花椒來自西北專屬種植基地,確保品質口感,如油潑面面粉經多輪篩選、優選秦椒。且與大型冷鏈物流合作,建全國物流網,保障食材新鮮送達。遇季節或需求波動,總部會提前備貨、調整采購計劃,確保貨源穩定,讓加盟店無食材短缺顧慮。
六、看具體的相關加盟扶持政策
加盟的核心是獲總部專業支持,完善的扶持政策能降風險、助盈利,如選址、區域保護、技術培訓、運營指導、營銷支持、設備服務等。秦晉味道的扶持政策堪稱典范:選址時,專業團隊調研推薦合適位置;區域保護合理劃分區域,避免惡性競爭;技術培訓除前期系統教學,后期還免費提供新品培訓;運營中提供手冊并派督導到店指導;營銷上統一策劃節假日與線上推廣活動等;設備服務涵蓋采購、安裝調試與維修,讓加盟商無后顧之憂。
綜上,許多創業者傾向餐飲加盟,正因省心省力、運營有保障,能借助知名品牌快速致富。而秦晉味道在品牌、項目、案例、供應鏈、扶持政策上均表現出色,為創業者提供可靠平臺,助力實現餐飲創業夢。
【創業有風險,投資需謹慎】