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Qin Jin Wei Dao 專注中式面食快餐連鎖運營 肉夾饃是秦晉中國傳統(tǒng)特色食物之一,名字意為“肉餡的夾饃”

  《秦晉味道》脆皮肉夾饃品牌隸屬于青島秦晉商業(yè)運營管理有限公司,公司成立于2015年,專注中式面食快餐連鎖運營,現(xiàn)已于青島、北京、蘇州、臨沂、濟(jì)南、南京、鄭州、石家莊、福州、長沙、淄博、西安等地建立分公司,截止到2023年6月份全國開業(yè)門店500多家,覆蓋全國18各省、市區(qū)域。獲得中國315誠信企業(yè),中國快餐連鎖著名商標(biāo)品牌,山西特色面食創(chuàng)新獎,等多項企業(yè)榮譽。
  《秦晉味道》作為中國脆皮肉夾饃領(lǐng)潮品牌,是全國肉夾饃連鎖標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行的創(chuàng)新推動者,也是山西、陜西兩省面食文化結(jié)合的示范性品牌,擁有覆蓋全國18個省市區(qū)域的品牌影響力,《秦晉味道》多年來通過強有力的運營和執(zhí)行,不斷強化品牌核心競爭力,以消費者體驗為中心,以對經(jīng)營者負(fù)責(zé)為初心,以產(chǎn)品技術(shù)至上為核心,進(jìn)一步將山西、陜西面食發(fā)揚光大,創(chuàng)新不止,讓黃河大地滋養(yǎng)出的面食文化以嶄新的面貌走向世界。

China's chain 品牌故事 肉夾饃是秦晉中國傳統(tǒng)特色食物之一,名字意為“肉餡的夾饃”

秦晉賦

  予觀夫天下面食,盡在秦晉。韞(yùn )四海之所長,集五湖而傳統(tǒng)。秦之油潑、臊子、酸湯、夾饃;晉也蒸、煮、煎、燜、炸、烤、搟、削、剔、抿、揪、烙。是故,夫肉夾于饃,秦晉味道翹楚也。肉也,正大豕(shǐ)彘(zhì),香嫩飽滿,肥而不膩,瘦而不柴;饃也,秦晉面粉,千遍揉捻,外皮酥脆,內(nèi)棉軟嫩;湯汁鮮美,萃華工臻,色艷艷兮堂皇,香盈盈兮欲饗(xiǎng ),味脈脈兮無雙。
  夾饃有故事,上溯至始皇。筑長城,修直道,建皇陵,蓋阿房。壯年苦役役,徭苦三秋饔(yōng)飧(sūn)不繼;婦人善烙饃,面仗一舞振寰宇內(nèi)。食之,肚暖齒香,力能扛鼎。后以饃夾肉,肉夾于饃源自于此。
  及至今時,遵古炮制,鑒以百家之長,永濟(jì)祁氏,傳承千年,再行創(chuàng)新。烙新饃、探湯汁、研鹵肉、精配方、革工藝、拓品牌。秦晉味道,色、香、味俱全;秦晉味道,料、工、藝皆精。誠哉斯言!人間至味是秦晉。

Brand characteristics 品牌特色 以匠心精神將美食帶來的喜悅分享給美味顧客
  • 01有文化傳承延續(xù)中國千年的手藝制作
    傳統(tǒng)的食材加工方法
    秦晉味道專屬秘制醬料
    匠人的制作精神
    現(xiàn)烤更酥脆 面香小吃多
  • 02受眾面廣老年人吃的是增健體魄
    年輕人吃的是新飲食新時尚
    中國人吃的是傳承
    外國人吃的是中國文化

千年手工技藝傳承

黃河情 面香緣 世紀(jì)新秦晉 -
臻選谷 物天然 營養(yǎng)新健康 -
匠心材 自然味 恒道饕餮饃 -
酥脆口 面飄香 肉饃夾一切 -

BRAND MODE品牌模式
Always the same 味道和品質(zhì)始終如一 成為中國快餐連鎖品牌持續(xù)領(lǐng)跑者
秦晉味道品牌背后,是初心不改的傳承精神和堅持與時代接軌的創(chuàng)新氣魄
企業(yè)使命:傳承中華美食文化,創(chuàng)造世界美味生活;
企業(yè)愿景:成為中國快餐連鎖品牌持續(xù)領(lǐng)跑者;
企業(yè)價值觀:客戶至上,人才為本,團(tuán)結(jié)共贏,現(xiàn)場第一,全命以赴;
企業(yè)文化:致勝文化(無所畏懼,奮斗拼搏);
質(zhì)量理念:品質(zhì)等同于生命;
經(jīng)營理念:不能端給父母,就不要端給顧客;
History of course 企業(yè)發(fā)展歷程 歡迎成為我們的合作伙伴,與我們一起發(fā)展
  • 2014年2月南京路店 《天天饃夾肉·面吧》首家門店開業(yè)
  • 2015年5月青島天天新餐飲管理有限公司正式成立,創(chuàng)始人祁曉,聯(lián)合創(chuàng)始人李暉
  • 2015年8月天天新中央廚房正式運營、青島門店數(shù)量達(dá)到30家
  • 2016年9月《天天饃夾肉·面吧》正式更名為《秦晉味道-脆皮肉夾饃》
  • 2017年10月青島門店突破40家,成為青島快餐連鎖規(guī)模第一品牌
  • 2018年1月中央廚房取消,聯(lián)合蜀海供應(yīng)鏈邁進(jìn)輕資產(chǎn)運營階段布局全國
  • 2018年4月開設(shè)蘇州子公司
  • 2019年5月設(shè)立北京子公司
  • 2020年8月設(shè)立臨沂子公司
  • 2021年5月設(shè)立河北石家莊子公司
  • 2021年6月鄭州子公司
  • 2021年8月南京子公司
  • 2022年設(shè)立 濟(jì)南子公司,福州子公司,長沙子公司..........
  • 2023年10月 設(shè)立淄博子公司
  • 2024年品牌合營模式開啟
HONNOR榮譽證書
Welcome to join us 晉升理念:能者上 平著讓 庸者下
秦晉味道人才發(fā)展中心擁有完善的培訓(xùn)管理制度以及流程化、規(guī)范化、專業(yè)化的培訓(xùn)課程體系,致力于為企業(yè)內(nèi)部和加盟客戶提供優(yōu)質(zhì)人才引進(jìn)、加速培養(yǎng)、有效激勵和輸出服務(wù),保障店面日常運營管理、產(chǎn)品質(zhì)量及顧客滿意度提升高效落地;讓新員工3-5天便可獨立完成全崗位操作,并且達(dá)到60秒出品上桌,讓門店運營省心、省力,省時,為門店經(jīng)營保駕護(hù)航:
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