不知不覺2024年也即將接近末尾。對于很多有意向做餐飲創業的人都會糾結，如果做一個小吃加盟項目，到底是年前把店開起來，還是過完年后在開始更好呢？
秦晉味道根據行業內的多年調研，得出年前開店更好的結論。雖說創業從來不分早晚，但是年前創業優勢其實遠大于年后創業。
1、年前選址空間更大，租金更好談
大部分餐飲人開店的固有想法都是年后開業，殊不知年后創業者扎堆，店鋪競爭激烈，因為很大多門店的租金會被抬高很多。
而年前恰好是經營者退租商鋪的高峰期，也是一年之中空置率比較高的時期，很多具有商業價值的鋪面會大量空置出來，所以往往又商業頭腦的投資者會選址年前定下商鋪。
一般大城市的店租金平均以每年105-15%遞增，不分城市增速高達30%，年前也是少有的“鋪大于求”的時機，可以跟業主多談下一些折扣。
2、創業準備時間充足
做好一家小吃加盟店需要很多流程和很多的時間，從注冊各種執照，店面裝修，人員招聘，培訓等等都要一兩個月的時間，年底的時候做這些事情，避開了高峰期，可以節約不少時間，這樣就可以盡快順利營業。
3、客流量不愁
年前開好小吃加盟店，在春節前后的一個月之間是客流量集中的時期，無論是學生群體還是上班族，又或者是老人和小孩，他們外出、逛街聚會的時間都會增多。
在這個時間段的流量與宣傳促銷效果也成正比，另外，借勢年前的圣誕、元旦、春節等大型節假的熱度，通過一系列的營銷推廣活動，增加品牌曝光度，不為是個明智之舉。
相應的，如果選擇在這個時候點點，要吸引潛在的消費者也會更加容易，并且在短時間內聚集大量的顧客群也更容易培養穩定的老顧客。
此外，年前年后正值消費高峰，春節前后一兩月，客流量會暴增，無論是堂食還是外賣，訂單都會比以往多，線上一片利好，線下也同樣生意火爆。
4、消費周期長
春節對于消費行業而言是一年中的旺季，此時是大家一年中的旺季，此時是大家一年中消費意愿較高的時候，不管是什么行業，此時都是旺季，這不僅體現在消費人群的數量上，更體現在消費能力上。在春節期間消費購物時間也會比較長，年前年后會形成一個持續的消費周期。
5、更快進入穩定運營狀態
開店不是一件簡單的事情，內容繁瑣，包括：店鋪選址、裝修、辦理營業執照、人員招聘、技術培訓、物料采購、營銷宣傳等等，需要花費時間去準備。
在年前開店，一方面可以利用超大客流，增強門店曝光度和影響力，另外一方面，有了前面的鋪墊工作，年后才能更好的進入狀態，持續穩定運營。
如果年后再開店，已經失去了很好的先機，等你的店正式開起來時，你的競爭對手早已利用這段時間提前走上了正軌。
因此，年前創業開帶你，比年后再開店優勢大的多，開小吃加盟店也是一套繁瑣的系統和流程，如果年后再謀劃這些事情，當你的小吃加盟店開起來時，你的競爭對手早就利用這段時間，提前走上正軌。所以年前把店開起來讓你春節大賺錢。
【創業有風險，投資需謹慎】
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