l “三”種形態(tài)，“小店”經(jīng)濟(jì)，大有作為

三種形態(tài)：【標(biāo)準(zhǔn)店/旗艦店/合營(yíng)店】秦晉味道脆皮肉夾饃因人制宜，量身定制化投資模式，成本小，周期短，盈利快，”小店“經(jīng)濟(jì)，大有作為。

從古至今，中國(guó)的餐飲一直都與文化、人情捆綁。然而隨著時(shí)代文化發(fā)展與人口結(jié)構(gòu)變化，越來(lái)越多年輕人為理想奔赴遠(yuǎn)方，聚餐逐漸傾向于小家庭為單位。加之疫情過(guò)后，市場(chǎng)消費(fèi)觀念變得更加理性，這導(dǎo)致了小吃、小喝、小店的大量發(fā)展，餐飲品牌開(kāi)始更加重視下沉市場(chǎng)。這也讓“五小餐飲”成為餐飲行業(yè)現(xiàn)象級(jí)的熱點(diǎn)。“小而?！薄靶《亍薄靶《馈钡男〉晡磥?lái)的生存能力會(huì)越來(lái)越強(qiáng)。投資輕量化、裝修簡(jiǎn)約化、產(chǎn)品特色化、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)化的小店在疫情當(dāng)中呈現(xiàn)出了逆勢(shì)增長(zhǎng)趨勢(shì)。

秦晉味道結(jié)合市場(chǎng)特性，秉承“成本小，投入低，回報(bào)快”創(chuàng)業(yè)理念，針對(duì)不同情況的客戶群體，推出三種加盟合作方式供您選擇，彈性投資，靈活賺錢(qián)，降低管理費(fèi)與保證金并贈(zèng)送萬(wàn)元禮包。

在全國(guó)布局門(mén)店，既有40-79㎡的標(biāo)準(zhǔn)店店，也有80㎡以上的旗艦店和合營(yíng)店。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店來(lái)說(shuō)，以脆皮肉夾饃作為爆款引流，搭配面、粉、皮類盈利產(chǎn)品，豐富顧客選擇，小吃、烤串、湯粥飲品更多類型單品提高客單價(jià)。 對(duì)于合營(yíng)類門(mén)店來(lái)說(shuō)，降低運(yùn)營(yíng)成本與投資壓力，采用類直營(yíng)、全托管、共風(fēng)險(xiǎn)的模式，與品牌、店長(zhǎng)一起合伙經(jīng)營(yíng)，降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。類型多樣、選址靈活、還能堂食、外帶、外賣、團(tuán)餐多元合一，有品牌背書(shū)，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)消費(fèi)者和市場(chǎng)檢驗(yàn)，復(fù)購(gòu)性強(qiáng)。

2024秦晉味道全新升級(jí)，3種加盟形態(tài)，有效的保障每一家門(mén)店的運(yùn)營(yíng)效率，保持可持續(xù)的、高質(zhì)量的規(guī)?；瘮U(kuò)張，以長(zhǎng)期主義的方式實(shí)現(xiàn)多方共贏，加盟秦晉味道這樣的“小吃小喝小店”在未來(lái)才能更具優(yōu)勢(shì)。

“七”大服務(wù)，全生命周期創(chuàng)業(yè)扶持體系

【選址

【選址/培訓(xùn)/配送/營(yíng)銷/品牌/運(yùn)營(yíng)/流量七大服務(wù)支持】秦晉味道脆皮肉夾饃直擊創(chuàng)業(yè)困惑與痛點(diǎn)，360° 協(xié)助創(chuàng)業(yè)，快速?gòu)?fù)刻盈利模式，平穩(wěn)度過(guò)單店爬坡期。

餐飲加盟一直是創(chuàng)業(yè)的熱點(diǎn)領(lǐng)域，許多創(chuàng)業(yè)者摩拳擦掌準(zhǔn)備在今年加盟當(dāng)老板。而除項(xiàng)目的產(chǎn)品特色之外，越來(lái)越多創(chuàng)業(yè)者的目光也逐漸轉(zhuǎn)向?qū)ζ放品?wù)質(zhì)量的考察。

歷經(jīng)10年的拼搏進(jìn)取，秦晉味道以成熟的門(mén)店?duì)I運(yùn)體系為依托，以穩(wěn)定可靠的門(mén)店輸出模式和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)為基礎(chǔ)，深耕餐飲市場(chǎng)多年，總結(jié)出了一套完整、體系化的流程和標(biāo)準(zhǔn)，提出“不從零開(kāi)始”政策扶持，為加盟商提供選址、培訓(xùn)、配送、營(yíng)銷、品牌、運(yùn)營(yíng)與流量七大服務(wù)支持，為品牌的高速發(fā)展，擴(kuò)張以及連鎖經(jīng)營(yíng)提供強(qiáng)有力的保障，即便是餐飲小白，也能快速上手輕松經(jīng)營(yíng)店鋪。

加盟商初步達(dá)成意向合作后，公司總部將派專業(yè)人員前往加盟商所在地，協(xié)助加盟商進(jìn)行店面選址、市場(chǎng)調(diào)研、商業(yè)評(píng)估等工作，了解所轄商圈的消費(fèi)能力、消費(fèi)環(huán)境、同行業(yè)現(xiàn)狀等情況，提供投資者詳細(xì)的市場(chǎng)分析報(bào)告，從而為后期經(jīng)營(yíng)制定相應(yīng)的運(yùn)營(yíng)方案。

數(shù)字化運(yùn)營(yíng)基于多元化、個(gè)性化門(mén)店需求，根據(jù)每家門(mén)店的商圈屬性、消費(fèi)場(chǎng)景、地域優(yōu)勢(shì)，敏捷調(diào)整并改善實(shí)現(xiàn)從供給端和需求端的精準(zhǔn)對(duì)接，打造出適合門(mén)店的專屬方案，實(shí)現(xiàn)在復(fù)雜多變的外部市場(chǎng)環(huán)境下的動(dòng)態(tài)平衡，并對(duì)方案的制定到落地進(jìn)行全程跟蹤服務(wù)。

開(kāi)業(yè)前期考核培訓(xùn)，建立開(kāi)業(yè)小組專項(xiàng)負(fù)責(zé)，細(xì)致傳授崗位技能，協(xié)助扶持門(mén)店提升銷售業(yè)績(jī)。開(kāi)店前進(jìn)行運(yùn)營(yíng)演練，試運(yùn)營(yíng)期間到店督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)幫扶，手把手教學(xué)，幫助加盟商平穩(wěn)度過(guò)開(kāi)業(yè)爬坡期。開(kāi)店過(guò)程中，總部根據(jù)加盟店面情況免費(fèi)提供促銷方案，并提供上門(mén)兒服務(wù)和營(yíng)銷支持，遠(yuǎn)程門(mén)店指導(dǎo)、提升改進(jìn)服務(wù)。即便零經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)業(yè)者，也能夠迅速穩(wěn)定地將門(mén)店籌備起來(lái)。

“二”元復(fù)合：逆勢(shì)推進(jìn)的品牌加盟之路

秦晉味道的饃，將中式面點(diǎn)千年工藝與西式糕點(diǎn)酥脆感結(jié)合；秦晉味道的面，集陜西面食口味多樣與山西面食工藝精細(xì)特色，直營(yíng)+加盟，二元連鎖化，模式并存，把控品質(zhì)，大廠合作，融匯創(chuàng)新，匠心品質(zhì)。

疫情過(guò)后，餐飲市場(chǎng)又回歸到了“小成本，低消費(fèi)”的運(yùn)營(yíng)邏輯。秦晉味道于2019年逆勢(shì)推進(jìn)品牌加盟道路，聚焦“小吃小喝小店”賽道，堅(jiān)持“直營(yíng)+加盟”二元連鎖模式，直營(yíng)門(mén)店前期探索市場(chǎng)，為加盟伙伴持續(xù)賦能，整店輸出，運(yùn)營(yíng)難度更低。全新升級(jí)合營(yíng)模式，品牌與合伙人在共同發(fā)展的道路上形成緊密合作，共享利益，降低了合作雙方的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。總部全程提供開(kāi)店管理、團(tuán)隊(duì)組建、貨品支持等一系列統(tǒng)一管理服務(wù)，最大程度地為合伙人提供支持，使門(mén)店經(jīng)營(yíng)成功更加可控。

對(duì)于加盟門(mén)店來(lái)說(shuō)，秦晉味道小十年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出一套完整的產(chǎn)品鏈路與管理理念。“全生命周期”門(mén)店運(yùn)營(yíng)體系，幫助創(chuàng)業(yè)者無(wú)憂開(kāi)店。專業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)對(duì)接服務(wù)，數(shù)字化選址、市場(chǎng)調(diào)研、商業(yè)評(píng)估等了解所轄商圈的消費(fèi)能力、消費(fèi)環(huán)境、同行業(yè)現(xiàn)狀等情況，提供投資者詳細(xì)的市場(chǎng)分析報(bào)告，后期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，總部可以根據(jù)加盟店面情況免費(fèi)提供促銷方案與營(yíng)銷支持，指導(dǎo)門(mén)店提升改進(jìn)。

截止到2023年6月，秦晉味道全國(guó)布局7個(gè)省份、10座城市、12家分公司500+門(mén)店，強(qiáng)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng)，擴(kuò)大品牌知名度。直營(yíng)與加盟并行，為品牌在市場(chǎng)數(shù)據(jù)積累與經(jīng)營(yíng)模式的探索打下基礎(chǔ)，讓利加盟商，幫助加盟商分擔(dān)開(kāi)店風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)鏈的成熟、SaaS信息化的普及和盈利模式的高度復(fù)刻，為加盟商提供更多賦能，與品牌共同發(fā)展，共同打開(kāi)通往財(cái)富的大門(mén)！

“一”+N體系，一元復(fù)始，萬(wàn)象更新

以饃為基礎(chǔ)，搭配N種小吃，優(yōu)化盈利模式，拓展多元化道路，”+小吃“與“ ”小吃+“并行，選擇多，受眾廣，讓消費(fèi)者買(mǎi)單更輕松。

在陜西人眼中，饃是一種百搭食物，饃夾萬(wàn)物，和全國(guó)各地的各類美食，都可以完美兼容。市面上幾大常見(jiàn)的陜西小吃品牌里，門(mén)店熱銷產(chǎn)品TOP3肉夾饃上榜的概率高達(dá)40%，絕對(duì)是強(qiáng)品類、高流量產(chǎn)品。從歷年創(chuàng)業(yè)投資人各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）分布來(lái)看，山東省活躍度較高。華東、華中、華北、西北區(qū)域創(chuàng)業(yè)搜索熱度高，面食小吃、肉夾饃品類搜索熱度領(lǐng)先。從市場(chǎng)角度看，肉夾饃，符合大眾口味，生產(chǎn)制作流程簡(jiǎn)單，標(biāo)準(zhǔn)化程度高。

秦晉味道以脆皮肉夾饃為嵌入點(diǎn)，搭配面、粉、小吃，每年四次產(chǎn)品上新，幫助門(mén)店更好迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn)。標(biāo)準(zhǔn)化操作，60s快速出餐，無(wú)需等待。在這里，干凈、便捷、性價(jià)比高的客群需求可以得到充分滿足。小10年經(jīng)營(yíng)沉淀的門(mén)店運(yùn)營(yíng)模式與供應(yīng)鏈體系可以有效把控成本，降低風(fēng)險(xiǎn)。菜品口味穩(wěn)定，食品安全有保障。標(biāo)準(zhǔn)化流程讓出餐速度更快，盈利模式易復(fù)刻，市場(chǎng)裂變性強(qiáng)。面積不大、消費(fèi)合理、出餐快、操作簡(jiǎn)單、利潤(rùn)高……看似不起眼的一家家小店、小攤，實(shí)則有著強(qiáng)大的盈利能力。

疫情過(guò)后，消費(fèi)降級(jí)、理性買(mǎi)單必將成為后疫情常態(tài)，“小吃小喝”下的“簡(jiǎn)餐模式”必將是未來(lái)餐飲競(jìng)爭(zhēng)藍(lán)海新賽道。吃得飽也能吃的好的組合模式，豐儉由人的快餐品類，成為創(chuàng)業(yè)首選。秦晉味道以饃為基礎(chǔ)，搭配N種小吃，優(yōu)化盈利模式，拓展多元化道路?？梢灶A(yù)見(jiàn)，未來(lái)靈活多樣、高性價(jià)比的“小吃小喝小店”將會(huì)迎來(lái)一波新的發(fā)展紅利。

【創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎】