国产亚洲精品美女久久久久_亚洲视频二区_在线观看成人小视频_www亚洲一区

（1）居民消費(fèi)支出增加，消費(fèi)觀念改變
      從圖 2-6 來看，隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)總量不斷上漲，經(jīng)濟(jì)形勢(shì)較好的背景下，國內(nèi)居民消費(fèi)支出水漲船高。這受益于人均可支配收入的增加，消費(fèi)者的收入多了，其消費(fèi)欲望和消費(fèi)能力會(huì)隨之增強(qiáng)，這兩者的增強(qiáng)這在一定程度上使餐飲業(yè)增加了營收。


      在消費(fèi)支出額上，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)居民人均收入提高，居民消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿不斷增強(qiáng)，對(duì)餐飲消費(fèi)的需求也越來越旺盛，飲食需求也在逐步變化。在消費(fèi)者基數(shù)和偏好上，我國人口較多，消費(fèi)者基數(shù)大，消費(fèi)者從以前對(duì)飲食較為簡(jiǎn)單的滿足生存的基本需求，轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)口味、價(jià)格、品質(zhì)、及產(chǎn)品品牌的綜合性的升級(jí)需求，滿足消費(fèi)者多樣需求的美食產(chǎn)品更容易獲得消費(fèi)者的青睞，新興餐飲業(yè)態(tài)成為消費(fèi)者的寵兒。同時(shí)，國內(nèi)近幾年的餐飲市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長，在 2020 年就已經(jīng)超過 4.6 萬億，在國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)狀況穩(wěn)定基礎(chǔ)上，其未來有望持續(xù)增長，餐飲市場(chǎng)上升空間依然很大。
（2）消費(fèi)者需要高品質(zhì)、多樣化的飲食需求
      隨著居民人均收入的增長和基本生活水平的提高，除了衣食住行基本需求得到滿足之外，消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的需求以及生活的快節(jié)奏化對(duì)餐飲業(yè)提出了高質(zhì)量、便利性、特色化的要求。
      在生活優(yōu)越的今天，生活質(zhì)量的提高和節(jié)奏加快促使中年和老年消費(fèi)者越來越注重健康養(yǎng)生。消費(fèi)者收入增長在餐飲消費(fèi)上體現(xiàn)：百姓從以往簡(jiǎn)單的飽腹之需轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)飲食的健康需求，健康、養(yǎng)生的飲食受到了更多中老年消費(fèi)者的喜愛，因此在外就餐趨于選擇高品質(zhì)、有營養(yǎng)的產(chǎn)品，不僅僅是要求口味好。近些年，在餐飲市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些如滋補(bǔ)養(yǎng)生火鍋、健康輕餐的養(yǎng)生餐飲品牌和產(chǎn)品，一度受到眾多餐飲消費(fèi)者的追捧，這表明高品質(zhì)的餐飲逐步成為消費(fèi)者新的消費(fèi)目標(biāo)。

      多樣化、特色化的餐飲需求成為年輕消費(fèi)者的主流需求。現(xiàn)如今，餐飲消費(fèi)群體趨于年輕化，主流消費(fèi)群體多是以學(xué)生為和上班族為主要群體的 80 后和 90 后以，因此餐飲品牌會(huì)面臨著新一輪的“年輕化”需求。喜歡時(shí)髦、潮流時(shí)裝的年輕人在飲食上也同樣追趕著“時(shí)尚”，注重有新鮮感、潮流感的就餐體驗(yàn)；如產(chǎn)品口味及制作工藝、餐廳的裝飾風(fēng)格、特色的餐中服務(wù)這些特色都會(huì)吸引到年輕主力軍的眼球。

---以上來源于知網(wǎng)