秦晉味道

秦晉味道誕生于山東青島，2015年5月成立，專注中式面食快餐連鎖運營，現已于青島、北京、蘇州、臨沂、南京、鄭州、石家莊、福州、長沙等地建立分公司。截止到2022年5月份全國開業門店500多家門店。

中文名：秦晉味道

外文名：QINJIN TASTE

創始人：祁曉

品牌歷程

2014年2月青島南京路店 《天天饃夾肉·面吧》首家門店開業

2015年5月青島天天新餐飲管理有限公司正式成立，創始人祁曉，聯合創始人李暉

2015年8月天天新中央廚房正式運營、青島門店數量達到30家

2016年9月《天天饃夾肉·面吧》正式更名為《秦晉味道-脆皮肉夾饃》

2017年10月成為青島門店突破40家

2018年1月中央廚房取消，聯合蜀海供應鏈邁進輕資產運營階段布局全國

2018年4月開設蘇州子公司

2019年5月設立北京子公司

2020年8月設立臨沂子公司

2021年5月同時設立河北石家莊子公司，鄭州子公司，南京子公司

2022年設立 濟南子公司，福州子公司，長沙子公司..........

2022年開啟"千城萬店計劃" “零加盟”模式

2023年2月Logo升級

2024年品牌合營模式開始

品牌故事

秦晉賦

  予觀夫天下面食，盡在秦晉。韞（yùn ）四海之所長，集五湖而傳統。秦之油潑、臊子、酸湯、夾饃；晉也蒸、煮、煎、燜、炸、烤、搟、削、剔、抿、揪、烙。是故，夫肉夾于饃，秦晉味道翹楚也。肉也，正大豕（shǐ）彘（zhì），香嫩飽滿，肥而不膩，瘦而不柴；饃也，秦晉面粉，千遍揉捻，外皮酥脆，內棉軟嫩；湯汁鮮美，萃華工臻，色艷艷兮堂皇，香盈盈兮欲饗（xiǎng ），味脈脈兮無雙。
  夾饃有故事，上溯至始皇。筑長城，修直道，建皇陵，蓋阿房。壯年苦役役，徭苦三秋饔（yōng）飧（sūn）不繼；婦人善烙饃，面仗一舞振寰宇內。食之，肚暖齒香，力能扛鼎。后以饃夾肉，肉夾于饃源自于此。
  及至今時，遵古炮制，鑒以百家之長，永濟祁氏，傳承千年，再行創新。烙新饃、探湯汁、研鹵肉、精配方、革工藝、拓品牌。秦晉味道，色、香、味俱全；秦晉味道，料、工、藝皆精。誠哉斯言！人間至味是秦晉。

產品系列

《秦晉味道脆皮肉夾饃》品牌所有產品和食材，均來自黃河兩岸山西，陜西地區的，經過秦晉味道美食研發團隊，參考各地區口味，不斷創新，研制出新派秦晉美食；

1、肉夾饃系列：脆皮肉夾饃，純瘦肉夾饃，香辣牛雜夾饃，花干鹵蛋夾饃，烤肉夾饃，臊子肉夾饃，菜蛋夾饃等
2、面皮系列：秘制面皮（涼皮），麻醬面皮（涼皮），紅油面皮（涼皮）等
3、面食系列：素臊子油潑面，肉臊子油潑面，香辣牛雜面，招牌牛肉面，岐山臊子面，番茄雞蛋面等
4、米粉水餃餛飩類：鮮肉餛飩，蝦仁大餛飩，芥菜鮮肉大餛飩，咸蛋黃，酸湯牛肉水餃，酸辣粉，番茄米線，藤椒肉醬米線，香辣牛雜米線等
5、小吃烤串系列：純肉腸，獅子頭，香脆薯條，香脆藕盒，小酥肉，桂花小油糕，吮指魚塊，韓式炸雞，藤椒肉串等
6、米飯系列：黃燜雞、牛雜煲、麻婆豆腐、安格斯肥牛、咖喱雞塊等
7、湯粥飲品：養胃八寶粥，丸子湯，蝦仁蒸蛋，南瓜粥，五谷豆漿，養生黑米糊，酸梅湯，冰峰等

1. 肉夾饃系列：

2. 面皮系列：

3、面食系列

4、米粉水餃餛飩類：

4.小吃烤串系列系列：

5. 米飯系列：

6.粥湯飲品系列：

品牌簡介

秦晉味道，作為中國脆皮肉夾饃領潮品牌。作為一家集餐飲經營、品牌直營、品牌加盟、餐品研發、管理咨詢等一體的綜合性餐飲品牌連鎖企業，現已于青島、北京、蘇州、臨沂、濟南、南京、鄭州、石家莊、福州、長沙、淄博、西安等地建立12家分公司，截至2023年6月份全國開業門店500多家。

秦晉味道始終以“讓秦晉伙伴實現人生價值，讓餐飲創業者能無憂開店，讓顧客信賴的陜西小吃品牌”為使命，以“致力于打造千城萬店連鎖平臺，讓想干事的伙伴通過秦晉味道實現人生價值”為愿景，多年來不斷強化品牌核心競爭力，堅持“三大店型+七大服務+二元加盟+‘1+N’產品”體系，“不從零開始”的政策扶持，整店輸出，進一步將山西、陜西面食發揚光大，創新不止。

2024年全球經濟增長的放緩和經濟結構的調整導致了消費群體的變化，消費者對餐飲的需求朝著多元化、精細化和高性價比方向發展。秦晉味道順應餐飲行業發展趨勢，開啟加盟新紀元，助力億萬“盟”想家，“直營+加盟+合營”，三線并進，資源共享、風險共擔。合營門店直控高效，借勢成長，吸引眾多餐飲創業者關注，目前品牌合營已完成前期測試，推廣全國，品牌強勢賦能，盈利模式可復制，形成競爭壁壘，降低創業難度，重燃創業激情。

品牌文化

致勝文化（無所畏懼，奮斗拼搏）

品牌口號

36圈更酥脆

品牌使命.愿景

品牌使命：傳承中華美食文化，創造世界美味生活；

品牌愿景：成為中國快餐連鎖品牌持續領跑者；

品牌價值觀

品牌價值觀：客戶至上，人才為本，團結共贏，現場第一，全命以赴；